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宣传片-非遗文化

一碗米粉的诞生|津市职专学子走进望江楼非遗文化实践课

视频
1天前 · 湖南津市
作品简介

一座望江楼,一碗津市粉。
非遗入课堂,匠心润青春。
一碗正宗津市米粉,从一粒洞庭籼米开始。
好米出好粉,地道非遗自有本源。
浸泡、磨浆、蒸皮、晾凉、榨条。
每一道传统工序,都是津市米粉流传百年的非遗智慧,也是望江楼坚守多年的匠心传承

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